生ビールが飲みたくなって、ダンナと近所の焼き鳥屋へ。

炭火で焼いた焼き鳥が　たまにどうしても食べたくなります。　炭火じゃないとダメ！！という時があるんですよね。

塩ダレ。　焼き鳥の塩ダレって、昔はなかったけど、誰がしはじめたのかしらん…

肉ばかりじゃいけないということで、サラダも頼みました。　そのあともいろいろと頼んだのだけど、何だったか覚えてません

ここの店主は大阪出身。出身ドコ？と聞かないとわからないくらいに関東人ぽいです。　若いのに、客あしらいがすごく上手。　別に変ったことをしているわけじゃないんだけど、なぜか居心地がいい。　安心できる雰囲気の飲み屋だから、女性客も多いです。

食べ物や飲み物の美味しさも大事なんだけど、

やっぱり飲み屋って、雰囲気作りがいちばん大事なんだなーと　しみじみ感じたことでした。

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ビール＆焼き鳥