前回の記事、漢方フルーツビネガーつくり講座の後は、薬膳レストランの「10ZEN」でランチしました

食べたのは、上の画像、　「10ZEN サムゲタン」　1580円です。　

これは真っ黒でなんだかわからないけど……　ピーナツ、黒ゴマ、かぼちゃの種とキャベツ、人参のサラダです。　カラダに有益なものばかりですね～。　さすが薬膳レストラン！

日本に１％しかいないという、貴重な貴重な天然のウコッケイを使用したサムゲタンです。　あっつあつで、フーフーいいながら食べました。　それと、美肌サラダときくらげの酢の物、小豆ごはん。　ごはんはおかわり自由です。　

なつめや金針菜など、生薬が何種類かはいっているのに気になることなく、美味しくいただきました　

ちょうど夏バテ時期で、からだがなんとなく重くて疲れがたまってる感じだったから、薬膳メニューはちょうどよかったかも！　食べた後は、からだがぽかぽかしてきて少しだけ元気になったような。　気のせい？

メニューはほかに　すっぽんスープランチ、薬膳チキンカレー、美肌スープランチなどなど、食べてみたいものがたくさん　　

男性人気ナンバー１は、毒素排出と冷えに効果的な「毒素排出スープランチ」だそうです。生薬がなんと10種類も使用されていて、カラダの芯からあたたまり、毒素排出を促すとか。　これも食べてみた～い。

なかなか品川へ行く機会が少ないのですが、ぜひ再訪したい薬膳レストランです。

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薬膳レストランで烏骨鶏ランチ！ ａｔ 品川

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