手作りスイーツをいただきました
ご実家が京都の二条城近くにあるという、京都マダム手作りのアプリコットタルトです
撮影失敗しておりますが…
拡大図。アプリコットが美味しそう！！
京都マダムと二人でティータイムした次の日、自分用のタルトは抹茶と一緒にいただきました。
タルトのアーモンド粉のフィリングが抹茶の苦味にとってもあっていて、美味美味 抹茶はふしぎとバター入りの洋菓子とマッチするんですよね。 チョコレートなんかにもあうし。
アプリコットには薬効があってからだを温めるはたらきがあるそうです。便秘、冷え性、疲労回復などに効果的。
冷え症には干したドライアプリコットがきくそうです☆
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