
表参道のPURE CAFEへいってきました
動物性のものは一切使用せずのベジタリアンのカフェです。

フォカッチャサンド(タンドリートーフ)とコーヒーを頼みました。

うすく切った豆腐をステーキにしてはさみ、トマト・きゅうり・なす・レタスと4種類の焼き野菜にタンドリーソースがかかっていて、カレー風味が美味~~
ハムとかベーコン、たまごのような動物性のものがはいらなくても、食後にそれなりに満足できるのはスゴイ。
使用している野菜はオーガニックなのだそうです。 そしてコーヒーも。 今回は頼まなかったのですが、ランチセット(1150円~) とか、ディナープレート(1575円~)もあるそうです。
それからスイーツも見逃せない!! トーフティラミス(クリームが豆腐でできているもの)、ガトーショコラ、キャラメルバナナプディング なんていうのもメニューにありました。
このお店はAVEDAショップの併設のカフェで、店内がなんとなく落ち着ける雰囲気を感じるためよく行くカフェなのです
次はスイーツを食べてみたいです。
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