会員制ホテル、「uraku青山」の中にあるフレンチレストランでランチ新年会をしました
ドレスコードは、着物 訪問着またはつけ下げです。
総勢11名
まずは、冷たい前菜から
スモークサーモンと野菜のマリネ。 お皿に散った、ゆでたまごの白身と黄身が おせち料理を思い出させました。こういうのいいな～
温かい前菜は、フォアグラのソテー金柑ソースでした。ぽよぽよにソテーされたフォアグラ、大変美味しゅうございました。
ハムと野菜のコンソメも美味！！
メインは魚料理か肉料理か選べて、これは魚料理。真鯛の百合根ソース。味がしっかりついています。
デザート。ゆずシャーベットとクリームいろいろ。これも美味しかったです。
コーヒーまたは紅茶と…
小菓子！これが結構楽しみだったりします。
レストラン内はとってもゆったりしていました。都内のレストランは、テーブル同士がきちきちのお店が わりとたくさんあるのですが、ここは隣のテーブルとの間がとても広く、さすが会員制と思いました。他のゲストの存在を感じることなく食事が楽しめます。
わたしはこの日、カゼをひいていて、かぜひきさんにありがちなのですが お水が飲みたくて飲みたくてたまりませんでした。で、おひやをもってきてもらったのですが、暖房で室内が乾燥してるから ノドが乾いてすぐ飲んでしまいます。それをちゃあんと見ててくれて、その後もたくさんおひやを注いでくれて、とってもありがたかったです。
５品で、税サ込みで4千円ほどでした。ここおトクかも
ロビーで。グリーンの訪問着で行きました
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