フランス紅茶のトップブランド、JANUT（ジャンナッツ）。
今回、そのジャンナッツが表参道にティールームをオープン、ティーパーティーにご招待いただきました
前回のデザートプレートの記事はこちら、アレンジティーの記事はこちらです。そして参加者のオリジナルティーづくりのもようはこちら
ティーパーティーのフィナーレは、３種類の試作品ドリンクの試飲でした
３種類のジャンナッツのフレーバーティー、
「メルシー」（バニラとストロベリー味）
「セ・モワ」（バニラとアップルとアーモンド味）
「バイーア」（バナナとチョコレート味）
を使用したスパイシーミルクティーです。
最初に飲んだメルシーがとっても甘く感じ、あとのはそれほど甘く感じなかったから、お砂糖が入っているとは思わなかったです。 ですが、本当は３種類すべてに同じ量のお砂糖がはいっているそうで、これには参加者もみなびっくりしていました。舌が砂糖の甘さになれちゃったのかもですね。
スパイシーでチャイ風の美味しいミルクティーでした。
いちじくのパウンドケーキも試食できました しっとり柔らかく、隅々まできちんとつくられているスイーツを食べる喜び！とっても美味しかったです。
サロン・ド・テ・ジャンナッツは、表参道駅Ｂ２出口から青山通りを渋谷方面に歩き、「無印良品」を右に曲がってまっすぐいったところにあります。
表参道の店内は、パリ本店のフランス人スタッフが 時間をかけて考え上げたオレンジを基調とした美しいインテリア。
１９世紀末、ブランド創業者ジャンナッツ・ドレス氏が、かつて紅茶を仕入れに世界中を旅したことにより、「船旅」 がテーマの装飾となっています。
ムッシュー・ジャンナッツの旅の帰りをまちわびていた、２匹のネコがお店と紅茶のトレードマーク。
店内はパリ本店と同じ落ち着いた色調で、。フランス人らしく、黒をところどころにきかせたシックな雰囲気です。ランチもティータイムもゆったりと過ごせそうです。
フランスのブランド、ルイ・ヴィトンが ミシュランガイドと同じように、世界中の都市の旅のガイドブックを発行しているのですが、その東京版に、この「サロン・ド・テ・ジャンナッツ 表参道店」が記載されているそうです。
表参道の隠れ家的なティールーム。 表参道でこのお店を知っていたら、鼻高々かも
ティーパーティーはすばらしかったです 今度はランチかティータイムに行ってみたい～。
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