あいかわらず毎日暑いですね
食欲ない日もあるというのに、お腹のお肉はついたまま、全くヤセないっていうのはなぜなのか…
それはこんなものを食べているせいかも。
イギリス・ノッティンガムシャー州のチーズ、シュロプシャーブルーです。 チェダーチーズと同じ色素、アナトー色素を使用しているためこんな鮮やかなオレンジ色なのだそうです。
コルッシのクラッカーをつけて食べると とまらない美味しさ
イギリスの代表的な青かびチーズ、スティルトンと比べて よりマイルドで、青かびの風味があまり気にならないような気がします。
真夏に青カビチーズを食べるなんて…と家族に白い目で見られますが、好きなものはしょうがない！
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