東京・六本木の和菓子店 「青野」 で、羽二重もちを購入しました。
これは コンピュータや i－Padや i-Phone などで有名な アップル社の創業者でこのあいだお亡くなりになった スティーブ・ジョブス氏が大好きだった和菓子だそうです。
大の甘党だったジョブス氏。
日本からアメリカへ帰国し、シリコンバレーの日本食レストランのシェフに 「日本のアオノのような大福をつくってくれ」とお願いし、なんとそのシェフが修行できるように、日本への渡航費まで準備するほどの熱心さだったとか。
相当お好きだったのですねー この和菓子
白くて透き通っていて、甘さ控えめの羽二重もち。 求肥がとってももちもちとして美味しい！
アメリカ人で和菓子が大好き という人… 特に男性… は、なんとなくカワイイ感じがしますね。
羽二重もちは、売り切れることが多いそうです。予約してから購入したほうが確実ということでした。
東京メトロ・大江戸線 六本木駅から５分くらい。外苑東通り沿いにあります。
03-3404-0020
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