埼玉県朝霞市のピアノ教室・講師金田陽子です。

先日、ランチ付きのセミナーに行って来ました。

恵比寿の三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」です。

繊細なお味で、絶対に家庭では出せない味付けでした。

あまり期待していなかったのですが、とてもおいしかったです。

↑ 3階の「ヴェルサイユの間」です。

パンは食べ放題でしたが、写真を撮り忘れました。

以前、ディナーを食べた時は、デザートも食べ放題で、宝石のようなデザートに興奮したのですが、

今回は、さすがにセミナーランチなので、デザート食べ放題ではありませんでした。

器も素敵でしたが、魚料理も肉料理もとてもおいしくて、

まさに「いろいろな味のハーモニー」に感激しました。

全てに「妥協を許さないこだわり」を感じました。

私の仕事も、そんな「こだわり」を持って、生徒さん達を暖かく包むレッスンをしよう…と思いながらお店を出ました。

今回も音楽の話題がなくてごめんなさい。

まだ、書く気持ちになれないので、もう少しあとになります。

では、また明日[E:paper]

ジョエル・ロブションのランチ