【焼鳥】大葉つくね

遅いお昼ご飯に焼鳥を食べてる日曜日。

大葉の香りのするつくね。

午後いちでガスストーブを出して、散らばってる荷物を片付け（寄せて）、豚レバーでレバーのムースを作るためにオーブンを180℃で燃焼させながら炊飯器でご飯を炊き、電気ケトルでお湯を沸かしていたらブレーカーが落ちててんやわんや。電気ケトルってお湯が沸くの早いけど電力も使ってる様子。

日本一小岩POPO店

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