神楽坂と言ったら紀の善、不二家、五十番なの私だけじゃなでしょ。
ちょっといま肉まん熱により五十番。
五十番は黄色い紙袋が目印。
蒸し時間は15分。
これは小さい方の肉まん。
五十番で学べるのは「大きいと蒸すのに時間を掛けても中まで温まらないこともあり、美味しさが半減する」ということ。そのことは随分前に学習しているので小さい方を買うことにしていまます。
神楽坂五十番 総本店
03-5228-8450
東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13216275/
神楽坂五十番 総本店 (肉まん・中華まん / 飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅)