今年もフェイジョアが入荷しました、処理もたいへんなのでとりあえず10k、コンポート冷凍で保存です、皮をむいたら6k少々(w_-;しょうがないか・・・・・・例年通りこれはパートドフリュイかギモーヴにして販売してます、

次の入荷分は皮付きのままにてドライフルーツにしカンパーニュ、やケークショコラフェイジョアに・……( ^ω^)・・・予定

フレッシュダウン

皮をむきダウンコンポートダウン

パートドフリュイ酵母テスト中