平河町にある人気ラーメン店「ソラノイロ」🥕
3年連続ミシュランガイドのビブグルマン、
ラーメン百名店など様々な賞を受賞している実力店🎖️
店主の宮崎千尋氏は一風堂で修行されたのち
2011年にソラノイロをオープン。
麺・スープ・トッピング全てに野菜を使用した
ヘルシーな＂ベジソバ＂が名物で
特に女性に大人気！👧💓
◎ベジソバ 1,300円
ラーメンとは思えない華やかなビジュアル（笑）
ま、眩しいぃ〜🥹✨
パプリカを練り込んだオレンジの平打ち麺に、
昆布・マッシュルーム・人参を使ったスープは、
人参ポタージュのようなまろやかで優しい味わいで
めちゃくちゃ美味しかったです😭💓
味も含めてラーメンじゃないみたいw（いい意味でw）
〈ラーメン＝太る〉イメージがあって
普段はあまりは食べないようにしていたのだけど、
ソラノイロのラーメンは罪悪感なく
美味しくいただけて、大大大満足✌️
これはまた行きたい！！
ご馳走さまでした〜
#ようこ
【店舗情報】
店名：ソラノイロ ARTISAN NOODLES
住所：東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
営業：11:00～15:30／17:30〜20:30
（祝は14:30まで）
定休：土日
※営業時間や定休日は変更になることがあります。