今日のおべんとーはこんな感じ!
スイスチョール??という野菜を買って、どうしてもそれを使いたくて、レシピを決めました(笑)
パスタとスティックセニョールを塩かなり多目で茹でて(スティックセニョールは早めに揚げる)、
その間にミニトマトを4等分に切って、
スティックセニョールとミニトマトと、トリュフのオリーブオイル漬けの瓶詰め大さじ1を炒める(トリュフめっちゃ弾けるので注意(笑))
ここでもめっちゃ塩かける。
火を止めてパスタを上のソースに和えて、
上からざく切りのスイスチョールをかける。
スイスチョールを混ぜつつ食べる。
そんな感じ!!
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