以前、日帰り温泉のレストラン
で
でイノシシ焼肉
と日本酒
を飲んだのを
と日本酒を飲んだのをきっかけに
日本酒に目覚めてしまって、
あちこち酒蔵に行くのが趣味のこの頃
うちの冷蔵庫は、そこらの日本酒バーより
レアものが多いくらい(笑)
日本酒専用の冷蔵庫買おうかと
ググったとこです
色んな酒蔵さんと出会い、お話を
聞かせてもらいますが、
どこの酒蔵さんも、特長やこだわりが
色々あって熱心に話される所もあって、
ほんと楽しいです
そして酒蔵帰りに近くの道の駅で
アテになるような地元のツマミを買い、
帰って一杯やる
サイコーですね
サイコーですねハマったきっかけとなった
「金雀」
出回ってる数自体が少ないらしく、
買えるかどーか運試しで
今回は酒蔵近くの直売店へGO
酒蔵がある山口県岩国市の錦町は
水が美味しいところなんです！
の、前に腹ごしらえ
山口県岩国市
「道の駅ピュアラインにしき」さんです。
ここはこんにゃくが名産で
こんにゃく製品が並んでます。
レストランは、こんにゃく料理が
たーくさん
前訪で、こんにゃくステーキを食べたので
今回は、
牛スジ丼 850円です！
小鉢はどれもこんにゃくを使ったお惣菜
ご飯の上の牛すじ煮込みが
めちゃくちゃ美味しいのはもちろん、
大量に乗っかっております
平日でしたので、割と空いてましたよ
こだわりメニュー満載ですね
次回はトン汁セットかなぁ〜
また行きまーす
あ、金雀、直売所で買えましたー
もしかしてラスイチを買ったかも
近くのスーパーには、醸造酒なら
ありましたよー
ぜひぜひーー
↓↓
これは高いヤツです！
この金額出さなくても
十分美味しい純米酒ありますよーー