今月からはじまりました。
畑講習会
目指せカシコイ乙女。
今日は
★畑間隔採寸
★ジャガイモの種植
★里芋その他の肥料まき ★マルチ敷き
１時半～4時半要
あぁつかれた。
けれども達成感
春まんきつ
講師は加藤先生
有機農業の実状:
肥料のあげすぎ→窒素過多→ショウ酸値上がる→ショウ酸:健康を害するもの
野菜メタボ状態
土壌に養分はたんまりあるものの、上手く吸収されず栄養（ミネラル）不足になっているそうです。
逆に肥料を少なくすると、糖質（旨み）ビタミン値が上がり、ミネラルの多い野菜になる
有機といっても様々な様子。八百屋で何選べばいいのかしら…。
今年はもう少し学ばなきゃ。
皆様に健康あれ