☆★クッキング★☆ローズですマリーですよこもこですモリモリ~ クッキーーーーング♪♪ 今日は、仕入れ先さんからミッシーがもらった 『米粉』を使って、お菓子作りをしました。米粉とは、その名の通り、お米の粉。小麦粉の代わりとして使えます 今日はこれを使って、アップルジンジャーパウンドケーキ を作りましたちょいと膨らみが足りない感じでしたが、サックリしていて食べやすかったです 甘煮にしたリンゴの風味と、最後に大さじ2杯程入れた生姜の味が意外ときいていて、美味しかったです(o^∀^o)今度はクッキー作ってみようかな よこもこ