こんにちは
ホテルミラコスタのレストラン
シルクロードガーデンで、
1万円分の料理を注文して
コース料理を作ってみました！
その時にチョイスした
2品目のお話です
1品目に注文したドリンクとほぼ同時に
テーブルに届いたのは2品目のスープ！
それがこちら、
アサリ入りたまごスープ
ミラコスタのシルクロードガーデンに限らず
よほどのことがない限り、レストランでは
スープを注文するなんてことはなく…
しかもお値段も800円と、
手を出そうとも考えたことのない一品
でも一口飲んで、
今までなんでスルーしていたんだろう！
と、超絶後悔したんです！！
スープは、コンソメスープかと思うほど
結構濃ゆい色味をしています
れんげで掬うと、
あんかけ焼きそばの餡みたいにとろっとろ！
アッツアツの状態をよく冷まして口に運ぶと…
何これ！美味しすぎ！！
中華料理だし、鶏がらベースだよなと思いつつ
コクがあって旨味が溢れ出てて、
たまごもとろっとろで口の中でほどけるし、
本当に鍋ごと抱えたいくらい美味！！
そのまま夢中になって完食しちゃって
写真を撮り忘れたのですが、、、
中には大粒のアサリがたっぷり入っていて、
れんげの半分以上のサイズ感！
牡蠣みたいな歯応えをしていて
これは何粒でも食べたい美味しさ…！
こんなに美味しすぎるスープ、
なんで今まで口にしてこなかったんだろう…
スルーしてたことを超絶後悔
食べ終わるのが本当に惜しいくらい、
毎日でも飲みたいほどに
最高に美味しいスープでした！
それでもまだまだ料理は序盤。
次の料理もこれまた最高なのでした…！
詳しくはまた次のお話で
こちらのお話も
よろしければご覧ください
1品目に注文したドリンク↓
TDSのホットドリンクも美味です！↓
