数日前旦那サマは家をam2に出発…
はせがわ機械社長と合流して更に数時間ドライブ…

着いたのは白老のとある場所。
とても安全には見えない場所。

この写真だけ見たら幻想的でステキ～！なんて言ってホイホイついて行きそうになりますが…
以前からココが今までの山菜採りとはグレードもステージもレベルも違うって
聞いていたので私はパス！っていうか声かかりませんでした^^;

採りに来たのはタケノコ。
東京で見かけるタケノコとは違って細長いのです
太いアスパラって感じ。

真ん中の青い点が長谷川社長。
あまり気乗りがしなかったそうですが気乗りしなくてコレです。

崖。

そこここに熊のフンがあったそうです。
命かかっていますね。

命かけた分収穫内容も良かったみたいです。

ご近所にお裾分けしたら『こんな大きいの見たことがない！』と感激されました。

茹でてしまう前に少しだけ焼きタケノコ。

美味しいですよ～
少し塩ふって…
皮の焼けた匂いが煎じたてのお茶っぱみたいな匂いで
タケノコはギンナンみたいな味がしました。

残りは軽く茹でて塩水に漬けて保存。

何せ大量だったので処理に5時間くらいかかってしまいましたが
命がけのタケノコ採りは私、今後も参加を見合わせるコトになるので
事後処理はお任せ下さい！(＾ｰ^)ノ

道内山菜採りの事故が多いようです！皆様お気をつけ下さい！

コレは無理^^;なタケノコ採り。