鶴沼ワイナリー + イクラ対決! | 都産子北海道 ATSUMA Life

都産子北海道 ATSUMA Life

2008年 東京から北海道にお引越 
2009年 都会が恋しく崖っぷち状態
2010年 『住めば都』となり北海道Life満喫中~

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鶴沼ワイナリーに出かけました

日本一の栽培面積を持つ 白ワイン中心のワイナリーです(^^)

ぶどう摘み体験、工場見学などのイベントもあります
今回は もう収穫も終わっていて何もないのですが ワインを買いに。

ぶどう畑は初めて!
収穫しやすいように 上手く植えてありました…
かなり手をかけているのでしょうね~




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畑の横にワインショップ。

ワインは勿論 ワイン用のぶどうジュースなんていうのもあったので
それも 買ってみました(^.^)
味は 甘くて美味しいジュース…っていうのではありませんが
『ああ。このブドウからワインを作るんだな~』と実感出来る味です

道内 ワイナリーはたくさんあります
試飲会や ワインオークション!樽ごとオーナーになったり…

まずは工場見学からでしょうか~ワクワクします!

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帰り道で一枚。

本当に綺麗な空でした
残念なのは カメラの腕と電線 etc...



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飲む用のワインと イクラ漬け用のワイン仕入れました
両方 飲んでしまった(*^^*) (漬ける分は残して…)


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で。イクラ漬け対決!

旦那サマ→イクラ×白ワイン×白醤油
私 →イクラ×塩麹×日本酒

どっちが おいしいかなあ?


決戦前の乾杯~♪



んっ?!…ワインをワイナリーで調達するなんて!ズルイ~




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サザエさんとは引き分け。