宮崎の名店
《ぎょうざの丸岡》
美味しい餃子を
頂きました！！！
この日向夏のたれ
最高です！！
何にでもかけて食べたい！！
手作りの生餃子が
届きました！！
ひとパック40個！！
たっぷりのコンスターチを、
ふるい落とすとこから
スタート！！
そこら辺が
真っ白けです
フライパンに、
少しだけ油をひき
まずは、20個イン！！
すぐさま熱湯を100ccいれて
ふたをします。
4分、蒸し焼きすると
このとおり。
皮が綺麗です。
コンスターチが、ほどよく
まくをつくりまして、
ええ感じの
コゲ&ハネ！！
じゃじーーーん！！！
パリッパリッの
ハネ付き餃子の
出来上がり
実食！！！
皮パリパリで
中は、ジューシー！！
動画をおとどけしたいぐらいの
いい音がします！！
餃子は、味付けがしてあり
そのままでも、じゅうぶん
美味しいです。
キャベツの甘み
ニンニクとネギが効いていて、
止まらん！
金曜日の夜、
仕事終わりの
夜中0:18焼き上がり
ひとり10個づつ。
パクパク
0:25食べ終わり（笑）
このあと、
次の20個を焼きまして
今晩のご飯とさせて頂きました。
キャベツに、
昆布だし&ごま油かけたやつ
（マイブーム）
すすみます（笑）
初めてたべたのですが
めちゃくちゃ美味しい餃子です。
いやーーー
感動！！！
美味しかったです！！
あと、ひと袋あるので
次は、ゆで餃子かなぁ。
わくわく
Tちゃん、ご馳走さまでした！！
感謝！！！
いい弟だ
