週末はオンラインお料理講座に参加しました。普段は芸能人やスポーツ関係、起業家のご自宅パーティーや、企業パーティーのイベントへ出張料理人をなさっている方が先生です!
こんなこと自粛の今だからこそ叶ったことです。事前に材料を各自が買い出して、教えていただいた通りに下ごしらえします。当日は一人一人の焼き具合をzoomで確認しながら、それぞれにアドバイスいただけるのです。
この日のメニューはラタトゥイユとチキングリル。どちらもシンプルな材料をシンプルな作り方で作れるのです。もっと複雑に感じる味わいなのです。
あと一回で、このお料理講座も終わりかと思うとさみしいです。悔い無き様、全力で楽しみます‼️
今日も笑顔上々🍀よーか