ソウルフード新潟に来たら食べたいもの!へぎそばです!今回は付き添いで病院に泊まった翌日、身体を癒しに日帰り温泉へ帰り道に寄りました。その温泉施設にへぎそばがあったので、嬉しくなり頂きました😋そして、これ↓イタリアンといいます。太麺の焼きそばにミートソースをソース味にした様な味付けでキャベツともやしがたっぷり入ったあんかけソースがかかっています。病院行きのバスが日曜日は中々なくて、ふと出来たバスの待ち時間で1年半ぶりに食べられたー✨