神戸セレクション公開審査会

昨日、神戸セレクションの公開、最終審査が、行われました。


最終審査会に残ったのは、104社。


そこから、60数社が、神戸セレクションに認定となる、狭き門です。



弊社は、神戸セレクションのモニターサイト、神戸ブランド力向上委員会の運営を行っています。


そして、実行委員も、させていただいております。



昨日、来られていた、モニター審査員の手配も、させていただきました。


そして、審査員と。


公開審査会の模様は、Ustreamで、生中継していたんですよ。


めっちゃ、食べている私が、目撃されているはず。


一般の方の審査員を入れて今回に対しては、
なんらかの意見が、あるかとおもいます。


ただ、感じたことは、食品は、食べていただくことで、その瞬、立ち止まっていただけます。


その立ち止まっている間に、少しで。思いが、伝えられる。


いかに、思いを伝える時間をつくるかが、大事だということです。



ランキング1位は、旭屋の
新田さんです。



この人の神戸牛への思いは、ハンパない。


それは、Facebookでも、伝わってくる。



今回、布引のお水のみを飲ませて育てた神戸牛。


柔らかくて、美味しかったですo(^▽^)o