わたりガニ三昧

関西で飲食店のサポートをする団体ができ、来月、大阪市と一緒にイベントをすることに。

商い繁盛館で、3月13日から14日に行われるのですが、私もそこで、セミナーをします。

詳しくは、また、ご報告しますね。

写真は、その打ち合わせ後の交流会でだされた、わたり蟹のパスタ。

なんと、バーレーンからの直輸入です。

から揚げも作っていただきました。