電子レンジで２種類のジャガイモを‘チン’ノーザンルビーは、 皮をむき、ボウルに入れて形を少し残す程度につぶし、塩・こしょう＋お酢～ キュウリとタマネギは、 塩をふり、しんなりしたら水分をしぼってマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。 インカのめざめは、 皮をむき、形と栗のような食感を残す為に切り分け、塩・こしょう～ 崩さないようにかるく混ぜ合わせたら出来上がりです。
今年も嫁さんは、お弁当に持って行き
この「カラフル？ポテトサラダ」を会社の友達に試食してもらったそうです～(^^)
今年も嫁さんは、お弁当に持って行き
この「カラフル？ポテトサラダ」を会社の友達に試食してもらったそうです～(^^)
