豚肉のパイナップル漬け焼き

ピニャハン　バボイ（Pininyahan　Baboy）

〈 材料 〉
豚肉（肩ロース）、パイン缶
塩、胡椒、醤油、生姜

〈 作り方 〉
豚肉に塩、胡椒、醤油、すりおろした生姜入れる
　パイン缶の汁と刻んだパイナップルを入れて１時間ほど漬け込むダ～ケ

　　あとは両面をこんがり焼けば出来上がりです。