マニ（MANI）

フィリピン料理？タダの茹で落花生です。(^^ゞ

しかし、フィリピンでは何処でも売っているマニ～～

綺麗に洗った「生」落花生に少量の水と塩を加え
　
　　　　　“茹でる”というより蒸すに等しいかな？

　残念ながら皆さんに
　　　この香りをお伝えすることが出来ません。



　　　　　　冷凍の茹で落花生とは全然違いますよ！