ハバネロ

お菓子その他でもお馴染み

我が家で収穫したハバネロの写真です。

　今年はハバネロを栽培した方が多かったですね。


ある種屋さんでは、
ハバネロの種に異った品種混入したものもあったようです。

ハバネロとハラペーニョが混ざっている
　　　　最も多い割合は１～２割だったそうです。

お客さんの中には
　　　　全てハラペーニョのみという方もあったんだとか‥‥。


ハバネロを使って
　　　　ビコールエクスプレスを作ったらどうなるんだろう？

　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/yokolene/9253229.html