先日塩漬けした小梅はかびてしまいました。
ほとんどの梅に傷がついて大丈夫かなあ?とは思いましたが、その通りになってしまいました。
もったいないですが思い切って捨てて今年も大きい梅をつけます。
そんなことをしていたらシンク下からこんな瓶を発見。
中には古い古い梅干しが入っていました。
早速お茶に入れて食してみるとしょっぱいしょっぱい!
一体いつの梅だろう・・・・・
これも少しずついただきましょう。