今年は長雨のせいで葉物野菜が高いですよね。
一時期レタスなどスーパーはもちろん生協でも欠品が続いてます。
今週は小松菜も量が少なくなっていました。
だからと言ってもやしばかりでは飽きるし、豆苗というものを買ってみました。
水につけておくとまた出てくる、というので一度切っておいておきました。
置き場所はなんと、仏壇！猫の食べられないようにするにはここが一番。
そして1週間
結構な量が収穫できました。
早速回鍋肉に混ぜていただきました。
少しは緑色の野菜が摂取できた気分です。
またおいておこう・・・・