ラッキョウ

この時期は梅醤油に始まって、いろいろ漬けるものがあってなかなかに忙しい。梅の醤油漬けの後はラッキョウ、来週は梅干しと新ショウガの甘酢漬け、そのあとは去年に引き続き紅ショウガに挑戦するつもり。ちょっと楽しい私は食いしん坊。