北海道のアスパラガス・第二弾！

さて、今日のお料理は、
１．アスパラご飯
２．網焼き、大根おろしと自家製のポン酢をかけてみました。夫に受けました。
３．友人のアドバイスにより、ゆでてタルタルソースを掛けてみました。
やはり昨日食べたほうが甘みがありました。とうもろこしと同じで、どんどん鮮度が落ちるのですね。でも十分美味ではあります。普段は「俺は白いほうがいい」という夫も、うまいうまいと言って食べました。
明日は残りでてんぷらを作ろうと思います。キンピラもおいしいですよ。