丸くなってまーす
これ、コタツの中なんですよ。
ずいぶん前に夫婦揃ってひどい風邪を引いたとき、今は亡き社長が自家製のカリン酒を一瓶下さった。よく梅酒などをつけるあの広口のビンである。以来そのカリン酒はちょっと喉の痛いときなどに大変重宝した。そしてなくなってしまった。今年は自分でつけることにして、生協に注文した。やってきたのがこのカリン。
生協のレシピは蜂蜜とブランデーでつけるというもの。どんな味になるのか興味がわき、安いブランデーを買ってきた。
下に沈んでいるのが蜂蜜。上の褐色の液体がブランデー。少々蜂蜜の量を変えてみた。さて、どんなお味になるのかお楽しみ。