菅屋の金覆輪

　グルメな友人から教えてもらい、兵庫県の宝塚にある和菓子屋さんのお饅頭をお取り寄せしてみました

　「きんぷくりん」と言うお饅頭です。

　元々高貴な方々の大切なお道具や調度品等に金箔の装飾や縁取りを施したものを金覆輪と言ったそうです

　大粒の栗が覆われていました。

　上品なお味でした今の季節にぴったりな和菓子ですね。お抹茶にも合いそうです

ご馳走様でした