こんにちは。
イギリスの食事は、世界一マズイと言われています。いやーマズイっていってもさ、レストランとかで出てくる料理はさすがに
大丈夫っしょ。って思ってました。
イギリスに出張に行く機会があり、私と同僚は、「せっかくだから、イギリスの伝統料理の Fish&Chips食べようぜ。」ってことになり、比較的混んでいるロンドンのレストランに入りました。値段は、確か日本円で3,000円くらいだったと思います。
今ほど円安ではなかったので、今はもっと高いんでしょうね。
オーダーするにあたって、
私 「What kind of fish do you cook? ( お魚は何を使うの？）」 ほら、たらとかスズキとかタイとかさ。色々あるじゃん。（心の声）
店員さん 「White fish」
私「？？ いや、だからお魚は何を使うの？？」
店員さん「 White fish.（イラつきながら） Oh , you know, the chip is not included in the price. （料金にチップは含まれてないからね）」
いや、だからそんなこと聞いてないし。 一緒にいた同僚（イギリス生活が長い）に聞いたところ、イギリスでは、日本と違ってお魚の種類がとっても少なくて、salmon、tunaくらいには認識してるけど、その他赤身の魚、白身の魚はみんな同じようなもんなんだってすって。聞いた私がばかだった🐱
で、出てきた料理はというと。。まずくはなかったけど、おいしくもなかったです。
普通の白身魚のフライト、フライドポテトって感じ。
脂っぽすぎて、全部食べられませんでした。
ある日、イギリス人の同僚から、「Wifeが君を家に招待したいと言っている、ぜひ、dinnerを食べに来てくれ。」
と誘われました。若干、いやな予感はしたのでが、「 I would love to 」と答えました。
同僚「よく来てくれたね。」
※会社が借り上げてる超高級タワーマンション。
同僚の奥さん「今日は私の得意料理を用意したわ。楽しんでいってね。」
同僚 「今日はWifeの得意料理のパスタだよ」
私 「パスタか。。。まあ、食べれそうだな」
そして、テーブルの上に置かれていたのは、味のついてないゆでただけのパスタが、大きなボウルの中に山積みになってました。そして、その横には、塩・コショウ・ハインツのでっかいケチャップのボトル、そして、こちらもボウルに山盛りのチーズ。（溶けるピザ用チーズみたいなかんじ）がありました。
同僚 「Oh, おいしそうだ！」
私 「・・・・・」
同僚の奥さん 「遠慮しないで食べてね。」
つまりは、味のついてないパスタ（しかも冷めていて、麺がかたまって束になっている状態）に、を自分で皿に取り分けて、
自分でケチャップかけて、塩コショウして、チーズのっけて食べてちょ。ってことらしい。驚愕しました。そもそも、「料理」っていう概念が日本人の感覚とは違うんだって思いました。だって、これって、パスタゆでただけじゃん。
しかも、それを堂々とお客にふるまう（しかも、得意料理とのたまわっていた）んだから、文化の違いですね。
味はというと、ハインツのケチャップとチーズ、意外とおいしかったです
麺ぱっさぱっさだったけど。
思うに、イギリス人（全員ではないですよ！）って、あまり食事を重要視してないという印象です。
栄養取れればいいや的な。だったら、一生カロリーメイト食ってりゃいいのにね。
日本に生まれてよかった。
では。