娘に缶詰やらパスタ材料など、細々したものを渡したくて、ついでに一緒に食事をすることにしました。
娘のマンションに寄って荷物を置いてから、自由が丘のお店へ・・・。
創作和食料理の自由が丘茶寮「魁山 （ｶｲｻﾞﾝ）」。
器も手作りだそうで、ビールもウーロン茶も素敵な器で出てきました。
オリジナルな器に盛られた前菜盛り合わせ。
なすとズッキーニの炒めたのは美味しい。
茗荷のお寿司も乙な味で・・・。
冷やし南瓜のすり流し。
白玉ダンゴが２個。
優しいお味♪
鯛とイナダのお造り２種盛り合わせ。
徳利を半分に切ったような器が楽しい。
両方とも身がプリプリ♪
浅利豆腐の揚げ出し。
浅利がたくさん入った揚げ出し豆腐は珍しいけれど、砂出しがちゃんと出来ていなかったようです。。。
お味の方が、とっても美味しかっただけに残念(>_<)(@_@)
金目鯛のホウレン草ソース。
冷やし野菜の盛り合わせ。
夏ですね～～～！
ミニトマト、冬瓜、人参、オクラなど、お野菜の味がしっかり出ているような焚き方でしたね。
器が楽しいでしょう♪
土鍋で炊いたご飯とお味噌汁。
アメリカンチェリーのヨーグルト寄せ
チェリーのほのかな酸味が効いていて美味。