１２月４日木曜日。
最近まで知らなかったのですが、ＪＲ東神奈川駅前にラーメン大桜が出来ました。市内につきみ野や十日市場、鶴ヶ峰などにも系列のお店があります。ここのラーメンのスープはトンコツと鶏ガラのバランスが絶妙なスープです。鶏脂のうま味を加え、こってりしながらもしつこさがなくさっぱりとした味わいです。また良質の粉を練り上げた中太麺との相性も抜群で…
『ここのラーメン好きっす…』
実はここのラーメンには味の他にも僕には思い入れがあります。
今から十数年前…深夜に仕事を終えた後、週２、３回と結構な頻度でつきみ野店に一人でラーメンをすすりに行っていました。
今から考えれば…
『何でそんな事で悩んでいたのだろう？笑っちゃう…』
と思うような些細なことで悩んだり凹んだりしていた時期でした。
この頃はまだお店の現場責任者になりたての頃で、お店のスタッフに嫌われたくないという気持ちが強くて、言わなくちゃいけないことも言えなかったり、言ったとしてもスタッフが指示に従ってくれなくて…それに対してまた何も言えないみたいな…中途半端な自分が嫌で仕方ありませんでした。
『僕って管理職に向いてない？…』
なんて本気で悩んだり凹んだりしていました。
このラーメン店の壁には…
【八方塞がりでもう駄目だと思ったときでも
最後にもうひとつだけ出来る事がある。
それは勇気を持つ事だ。】
という言葉の書いてある額縁がかかっていました。そしてその言葉を噛み締めて…
『もう少しだけ頑張ってみよう…』
と夜な夜な元気と勇気を貰っていました。
今では役職に上がったばかりの部下に、その時の自分を重ね合わせることもあります。そんな時、その経験談を話して元気付けることもあります。
この東神奈川のお店にもそれと同じ額縁がかかっています。ラーメンをすすりながらその時のことを懐かしく思い出したりします…
『僕も歳をとりました…』