今日から9月。
長月が始まりました😀
台風の影響を受けて、
雨や風のスタートになりましたね❗
台風が過ぎるとまた、
暑い日差しが戻ってくると思いますが、
季節は確実に秋に向かって行っています。
栄では明日はお休みですので、
3日の火曜日からになりますが、新しい季節のご飯に変わる予定です。
秋と言えば、そう、アレです。
色々な食べ方がありますが、ご飯に炊き込んで頂こうと思っていますよ❗
暑さにやられて弱った体に
秋の食材って、沁みますよね〜。
脂がのって、美味しいものが多いんですよ😁
お客様に変わらず季節を感じていただきたくて、毎年のお品はご用意するように努めておりますが、
昨今の様々な事情で、難しくなってきているのもまた事実。
天の恵みの海や山の幸に感謝して、
必要な量だけを頂く、という気持ちを大切にして、今月もお作りしていこうと思います😄
季節の味覚を味わいに、いらしてください😊❗