今回は平塚です。老舗も老舗。老郷にやってきました。
メニューはシンプル。タンメンと餃子のみ。タンメン800円を注文です。
さあ、やってきました。
まずは麺。細麵ストレート。滑らかで柔らかな白い麵。それでいてコシがある。なんだろう。コシのあるソーメンのような味わい。独特な麺。さすが老郷。
次にスープ。完全に透明なスープはほのかな酸味と塩味。潔すぎる。。後半はラー油を追加で味変も、シンプルすぎる。さすが老郷。
そして具。たっぷりのワカメがうまい。しなちくではなくたけのこ。玉ねぎがすがすがしさを極める。さすが老郷。
というわけで、老郷。という名の食べ物。さすが老郷。是非。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
食べログも是非。
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