今回は年末第3弾。今年食べ納め。ニュータンタン酒場 川崎東口 にやってきました。
実は2回目。でも、前回は開店キャンペーン。今回は、通常営業ですが、外に名前ボードが。
そんなに混んでるのか。実は席は空いているが、料理が追い付かないらしい。
というわけで、外で10数分待ったかな。カウンターに案内されました。
注文はいつもの、タンタンメン860円(値上がりしました)大盛130円(これも)ひき肉ダブル(110→250円)と値上げが激しい、ニラ250円これも高級、ということで総額1490円と高級料理に。
さあ、やってきました。
まずは麺。太麺丸麵はなめらかながらもっちりでうまい。量もたっぷりでうれしい。
次にスープ。これはね。ここはうまいよ。味もしっかり、うまみもしっかり、辛さもしっかり、ニンニクもしっかり。ジューシーで間違いなく完飲。
そして具。ニラはやっぱり合うね。高いけど。でもこれがないとね。玉子はしっかりスープになじんでうまい。ニンニクは粒感を感じさせる感じではなく、うまみで感じさせるスタイル。ひき肉はベースにはあんまりなかったかな、でもトッピングがたっぷり。塊でなくそぼろ状。
というわけで、価格はちょっと高くなりコストパフォーマンスは厳しいですが、味に関しては今までのニュータンタンの中でも最上級。一度ぜひ。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
食べログも是非。
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