この日は関内のこちらにてランチ。
R&Bというお店で店内は落ち着いた感じのラーメン屋です。
メニューの中からしょうゆを注文して出来上がりを待ちます。
ビールを飲みながら待っているとラーメンが到着。
まずは透き通ったスープを一口。
あっさりとした中にも旨味があってとても美味しい。
そして細麺はスルスルと食感も良く、スープも絡んで旨い。
具材のメンマ、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎとシンプルですが、
どれも美味しくてラーメンとの一体感も感じられます。
とても美味しいスープも完飲して終了。
今度は塩ラーメンを食べに来たいですね。