真砂家@関内この日はセルテの6Fのラーメン横丁にあるこちらにやってきました。 注文はノーマルにラーメンを固めっでお願いしました。 THE家系といった感じのラーメンです。 スープは豚骨の旨味がしっかりとして美味しいんですがしょっぱめ。 麺は楕円の平打ちで食感も良くてとても良い感じです。 そしてチャーシューはスモークされた香りが良く旨味があって美味。 しょっぱかったのが少し残念でしたが良い一杯でした。 横浜ラーメン 真砂家 (ラーメン / 関内駅、伊勢佐木長者町駅、馬車道駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.3