この日は仕事帰りにこちらで一杯。
晩酌セットがあったので注文。
飲み物は生ビールを選択。
搾菜の塩気がなんともいえず美味しい。
そしてつまみの一品目は、
麻辣干し豆腐
大好きな干し豆腐の和え物ですがカラシビで美味しくお酒が進みます。
飲み物を紹興酒に変更した後にもう一品の豆苗炒めが到着。
にんにくが効いていてあっさり塩味が良い感じです。
この後はゆっくりと紹興酒を空けて終了。
本格的で美味しい中華料理店でありました。
敦煌 （四川料理 / 関内駅、伊勢佐木長者町駅、日ノ出町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2
