この日は飲んだあとの〆ラーメンにやってきました。
 
関内からほど近くにある人気店の時雨です。
入口はおちつた雰囲気で落ち着いた感じがします。
 
このときは運よく行列はなく、そのまま入店。
 
醤油と塩とで迷いましたが、塩を選択。

塩蕎麦 880円

 

綺麗に澄んだ透明のスープに麺、メンマ、チャーシュー、蒸し鶏、つくね、ねぎ。

 

スープを飲んでみるとすっきりとした味で体に染みわたります。

 

麺ややや細目のストレートで、スープとの相性も良く、

 

蒸し鶏などの肉系トッピングもしっとりとしていて美味しかったですね。

 

今度は醤油やつけ蕎麦を食べにきましょうかね。

 

中華蕎麦 時雨ラーメン / 伊勢佐木長者町駅関内駅石川町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7