横浜・川崎の日本茶講座 『和茶』
日本茶インストラクターの 酒井です
９月１８日、mother's cafe鶴見西にて、日本茶講座「おうちで簡単！冷たい抹茶♪」を開催しました。
ママ３名、１～２歳のお子様３名で、和気藹々。
茶筅でママと一緒にシャカシャカしている姿がなんともかわいいのです
お子様達は後ろのキッズスペースとママの間を行ったり来たりしながら、お利口に遊んでいますが、シャカシャカタイムが始まり、そろそろお菓子とティータイム♪という頃になると、自然とママの元へ！
１～２歳から茶筅でシャカシャカ♪
（みんなの将来が楽しみです！）「ママの抹茶、おいしくな～れ！」
抹茶や茶筅についてのご質問にもお答えしつつ、アレンジレシピのご紹介なども♪
「冷たい抹茶は苦くなくておいしい♪」
「お家にもお抹茶グッズを揃えます！」
「お茶の知識で人生が潤いました♡」
「３回目の抹茶体験（講座のリピーター様）で子供の成長を感じることができました！」
と、とっても嬉しいご感想をいただきました。
ご参加下さり、ありがとうございました
冷たい日本茶の講座は今月で終わり、１０月からは温かい日本茶の楽しみ方をご紹介します。
１０月は「煎茶でおもてなし♪」と題しまして、基本の煎茶のいれ方を。
急須を使ったいれ方のコツさえ掴めば、お家のお茶の味がグレードアップしますよ
これで、年末年始の嫁業も怖くない！！
１０月１６日（金） 11:00～11:50 mother's cafe鶴見西
１０月２３日（金） 11:00～11:50 mother's cafe鶴見東
２種類の煎茶の飲み比べも予定しています。
お楽しみに