アンニョンハセヨ?
色々ありまして、
テレビのグルメ系番組が
死ぬほど嫌いでした
しかし、最近、
心境の変化が
食事を
本当に楽しみたい
自分で作った料理だろうが、
(ヘタだけど)
コンビニスイーツだろうが、
インスタントラーメン
だろうが、
美味しく食べたい
ちなみに、チキンラーメンは
熱湯をコンロで沸かして
卵の上から湯をかけて、
きっちり3分待つと、
実に美味しいと思います
コミック「美味しんぼ」の
海原雄山みたいな
絶対味覚はないけど
口臭予防のためにも、
30回以上噛むのが
望ましいらしい
当然、スマホや新聞とか
見ながらのながらメシなど
言語道断
明日11月10日は
誕生日です
だからってわけじゃないけど、
今日、朝から夕方まで
冷蔵庫の掃除しました
母が死んでから
一度も掃除してない
最近、やたらストレスが
溜まったから、
一気にガーッと
やったった
結局、キッチン全部
掃除してしまった
自分で言うのは何ですが、
今はキッチンは俺の城
キレイなキッチンで、
楽しくクッキング
そして食べるのを
心ゆくまで楽しみたい
真のグルメになるためには
料理だけではないね
上手な買い物、
きちんと掃除も
それがちゃんとできて
なんぼじゃないかと
思います
プロの調理師だって
そうでしょ
修行時代、
掃除とか基礎を
徹底して叩き込まれた
はずだからね。
読んでくださり、
ありがとうございました