本マグロとメバチマグロの二種類ありますよ。
血液をサラサラにするDHAやEPAが豊富です！
本マグロのカマは、コテコテのトロトロ！
栄養もコラーゲンもタップリ！
めちゃくちゃ美味しいのですが、
味が濃いので一人で食べると飽きがくるかも。。。
メバチマグロの名前の由来は
目が大きくてバッチリしているところから命名されたようです。
英名も「Big-eye tuna（ビッグ アイ ツナ）」とそのままです～！
上品で淡白な味わいなので、お一人様でもぺロリンといっちゃいますね！
塩と胡椒だけでも充分美味しいですが、
本日は香草ガーリック焼きでご提供致します。
本マグロ￥９８０ メバチマグロ￥７８０
白ワインと相性抜群です！