魅惑のトマト「グリーンゼブラ」 | 横浜ブギのブログ

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魅惑のトマト!その名は「グリーンゼブラトマト」
さわやかな香りのする緑と黄緑の縞模様が特徴です。
他に、赤字に黄色の縞が入るレッドゼブラトマトもあります。
グリーンゼブラトマトは完熟すると黄色味を帯びてきます。

今回は、まだ果肉がしっかりしていて固いし、
酸味が強い、酸っぱい。
なので、ピクルスにしました。
ピクルスだとカリウムが豊富で身体を温めます。
今みたいな変なお天気には、体調を整えてくれます。
味は生で食べるよりはるかにウマいですよ!
是非、食べてみて下さい。