給食ボランティアでした
ボランティアでランチ作りをするのが楽しいです
今日もメニュー決めで皆さん大盛り上がりでした
豚の生姜焼きと三色丼が一票差で三色丼に決まって
メンバーさんとの連携もピッタリでおいしく出来上がりました
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長くボランティアを続けていると小さなトラブルを感じることがあります
ランチ代は一食定額で毎回集金しています材料に人数をかけた数を買い物担当がスーパーへ買いに行きます
購入材料で人数分のおかずを作りお皿に盛り付けます
・ある時、
大盛りを希望される方々の盛りと普通盛りの方々の
おかずの盛りが違い過ぎました
・ある時から、
大盛りの方々がいると大盛り用をプラスして材料の準備を
するようになっていました
・ランチミーティングで、
メンバーさん達でおかずの盛りについて話しあいました
材料購入は原点に戻って 材料×人数 に戻します
おかずは等分に一人前を盛りつけることにしましょうと決まりました
・今日から、
お手伝いのメンバーさん達もおかずが同じようになるように
盛り付けていました
皆さんに笑顔が戻りました めでたしめでたし
ランチ
三色丼
ポテトサラダ
みそ汁